Weber Grillseminar in Hamburg: Flammkuchen, Sandwich mit Räucherlachs, Camembert & Feigen, Gemüsepasta aus dem Grill Wok, Beer Can Chicken als Fingerfood, Nackenbraten mit Knoblauch-Kräuter-Barbecue-Rub, Wok-Gemüse vom Grill, Rosmarin-Drillinge, Lorbeer-Drillinge auf der Salzkruste, Aprikosenkuchen mit gerösteten Mandelscheiben und Vanillesahne-Schaumsauce

Menü
– Flammkuchen
– Sandwich mit Räucherlachs, Camembert & Feigen
– Gemüsepasta aus dem Grill Wok
– Beer Can Chicken als Fingerfood
– Nackenbraten mit Knoblauch-Kräuter-Barbecue-Rub
– Wok-Gemüse vom Grill
– Rosmarin-Drillinge
– Lorbeer-Drillinge auf der Salzkruste
– Aprikosenkuchen mit gerösteten Mandelscheiben und Vanillesahne-Schaumsauce

Die Rezepte möchte ich hier aus Copyright-Gründen sicherheitshalber nicht veröffentlichen. Falls Interesse besteht, kann ich sie auf Wunsch per E-Mail versenden.

Nachfolgend ein paar Impressionen.

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