Geräucherte Schweinespieße Chinese Style vom Braai

Back to the roots und Spaß pur!
Roosterbrood vom Braai

Südafrikanische Brötchen
Dry Aged Steak im Wolfgangs Style mit Kerrygold Butterschmalz (Sponsored Post)

Pflichtrezept für Steak-Liebhaber!
Apfel-Hokkaido Toasties mit Rucola

Der perfekte saisonale Appetizer
Megamaster Braai 1200 Unboxing & Einbrennen

Die Südafrikanische Lebensart im eigenen Garten.
bigBBQ.de wiederholt in der Grafschafter Landpartie

Alles über den Dutch Oven
Kochzauber.de-Grillbox 2016 im Test

Unglaublich praktisch, bequem und lecker!
Galicien Beef mit Lauch u. Spinat gefüllten Kartoffeln

Intensive Marmorierung u. unnachahmlicher Geschmack
BraaiTour Tag 9

Freitag, der 16.9.2016: Die gestrige Party-Nacht war der Mega-Knaller. Mein persönliches Highlight war u. a., als einer der National Braai Tour Teilnehmer, in der Zeit als die Rockband Pause machte, mit einer Gitarre auf die Bühne sprang und u. a. den Bob Marley Song „No woman no cry“ in einer scheinbar nicht endenden Maxi-Version zum […]
BraaiTour Tag 8

Donnerstag, der 15.9.2016: Das heutige Frühstück war wieder einmal ausgezeichnet. Es gab Bratwürstchen in einem weichen Brötchen mit fruchtiger Tomatensauce. In der vorherigen Nacht hatten wir das erste Mal Kontakt mit einer großen Spinne. In dem Moment als ich zu Bett gehen wollte und mein Zimmer im Chalet betrat, hing eine solche Spinne über meinem Bett […]