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Oliver Gawryluk – Digital Creator

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Hier die super wenigen Zutaten:
• 3 EL chinesischer schwarzer Reisessig
• 1 TL Sojasauce
• 1 TL Zucker
• 1 kleine Knoblauchzehe sehr fein gerieben
• 1 TL Chiliöl optional

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10 % Albers-Rabattcode: bigbbq10 💪

Viel Spaß beim Nachgrillen und einen guten Appetit. 😋
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Links: John Stone Ribeye Steak, Dry Aged aus Irland ✅
Rechts: Greater Omaha Gold Label Ribeye Steak aus den USA ✅
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Das Steak wurde mit dem Chefslover Slicer von @germancut.de geschnitten. 🔪
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Fast jede Familie hütet ihr ganz eigenes Chili con Carne Geheimnis. Mal steht Schärfe im Vordergrund, mal Tiefe und Wärme. Unser Ansatz geht einen anderen Weg. Entscheidend ist hier das fein austarierte Zusammenspiel aller Zutaten, ergänzt durch eine kleine, aber wirkungsvolle Besonderheit: Dunkle Schokolade sorgt für Tiefe, Cumin für eine warme Würze, die lange nachhallt.

Zubereitet wird dieses herzhafte Gericht im Monolith SGS Feuertopf auf dem Monolith LeChef Avantgarde. Der massive Topf speichert Hitze gleichmäßig und macht das Chili besonders rund und vollmundig.

Das vollständige detaillierte Rezept findet ihr auf bigBBQ.de 🙌
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Auswahl, Qualität und ein gutes Gefühl beim Auspacken.
Mehr davon in den nächsten Wochen mit dem ausgezeichneten Fleisch von @albersfood 👌
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Das Rezept findet ihr wie immer auf bigBBQ.de 👈
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