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Pflichtrezept für Steak-Liebhaber!
Apfel-Hokkaido Toasties mit Rucola
Der perfekte saisonale Appetizer
Megamaster Braai 1200 Unboxing & Einbrennen
Die Südafrikanische Lebensart im eigenen Garten.
bigBBQ.de wiederholt in der Grafschafter Landpartie
Alles über den Dutch Oven
Kochzauber.de-Grillbox 2016 im Test
Unglaublich praktisch, bequem und lecker!
Galicien Beef mit Lauch u. Spinat gefüllten Kartoffeln
Intensive Marmorierung u. unnachahmlicher Geschmack
BraaiTour Tag 9
Freitag, der 16.9.2016: Die gestrige Party-Nacht war der Mega-Knaller. Mein persönliches Highlight war u. a., als einer der National Braai Tour Teilnehmer, in der Zeit als die Rockband Pause machte, mit einer Gitarre auf die Bühne sprang und u. a. den Bob Marley Song „No woman no cry“ in einer scheinbar nicht endenden Maxi-Version zum […]
BraaiTour Tag 8
Donnerstag, der 15.9.2016: Das heutige Frühstück war wieder einmal ausgezeichnet. Es gab Bratwürstchen in einem weichen Brötchen mit fruchtiger Tomatensauce. In der vorherigen Nacht hatten wir das erste Mal Kontakt mit einer großen Spinne. In dem Moment als ich zu Bett gehen wollte und mein Zimmer im Chalet betrat, hing eine solche Spinne über meinem Bett […]
BraaiTour Tag 7
Mittwoch, der 14.9.2016: Als wenn die Frühstücksküchenchefs meine Kritik vom gestrigen Morgen gelesen hätten, gab es heute italienische Tagliatelle mit einer übersichtlichen aber delikaten Wursteinlage und Parmesan. Unwahrscheinlich lecker, da gibst es nichts mehr zu verbessern. Selbstverständlich durfte auch heute „unsere“ Band nicht fehlen. Zwischendurch wollte ich euch einmal zeigen, welch ein großer Sattelschlepper täglich […]
BraaiTour Tag 6
Dienstag, der 13.9.2016: Was soll ich sagen? So entspannt hatte ich zuvor noch nie in Südafrika geschlafen. So ein Mountain Chalets ist schon etwas sehr feines. – Man könnte sich schon fast daran gewöhnen nicht mehr im Zelt zu übernachten. Leider war das Frühstück heute nicht nach unserem Geschmack. Es gab lediglich Äpfel, Bananen und […]