Backen – Brot, Kuchen & Co.
Oliver Gawryluk
2. November 2015
Menü
Die wahrscheinlich fluffigsten, lockersten u. vielleicht sogar leckersten Muffins
Eine Pizza wie vom Italiener (oder besser..?)!
Zutaten Original für den Teig 50 g geschmolzene u. abgekühlte Butter 300 ml lauwarme Milch 1 Ei 1 EL Zucker 0,5 TL Salz 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1Päckchen Trockenhefe 500 g Mehl für die Füllung 75
Zutaten 200 g Zucker 200 g Margarine 450 g Mehl 1 Pk. Vanillezucker 1 Pk. Backpulver 2 Eier 5 – 6 große Äpfel Zimt u. Zucker Diesen Apfelkuchen könnte ich jeden Sonntag essen! Die Mengenangaben
Zutaten (2 Brote) Orig.-Rezept 2 Päckchen Trockenhefe 300 ml Wasser 200 g Kräuter-Schmelzkäse 1 EL Zucker 1 TL Salz 600 g Mehl 2 große Zwiebeln 3 TL Quark 100 g Butter Zuerst wird aus folgenden
Zutaten 100 g Zucker 30 g Butter 50 ml Mineralwasser 50 ml Milch 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 100 g Blaubeeren 2 Eier Puderzucker Die beiden Eier zusammen mit dem Zucker
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