Fleisch-Gerichte

Fingerfood

Griechische Hähnchen-Pita

Schnell, einfach aber unglaublich lecker!

Oliver Gawryluk 24. März 2016

Burger

Scharfe Buffalo-Hot-Dogs

Atemloser Genuss!

Oliver Gawryluk 3. März 2016

Burger

Der bigBBQ-Burger 2016

Relativ aufwendig, jedoch unbeschreiblich lecker

Oliver Gawryluk 15. Februar 2016

Dips, Saucen, Rubs

Dry Aged Angus Chuck Roll Bone-in mit Schalotten-Balsamico-Sauce

Herzhaftes Steak mit toller Sauce

Oliver Gawryluk 18. Januar 2016

Burger

Dry Aged Wagyu Burger Avocado-Bacon XXL

Für den großen Hunger!

Oliver Gawryluk 9. Dezember 2015

Beilagen

New York Cut Rib-Steak mit Rosenkohl aus dem Wok

Rosenkohl einmal anders!

Oliver Gawryluk 5. Dezember 2015

Burger

Smoking Kachelfleisch-Zwiebel Burger vom Spieß

Zartes Fleisch mit rauchiger Note

Oliver Gawryluk 23. November 2015

Fleisch-Gerichte

In Heu gegartes Dry Aged Bone-in Ribeye vom Schwein

Gleich zwei Highlights auf einmal!

Oliver Gawryluk 16. November 2015

Fleisch-Gerichte

ADLA-Gourmet – Fleischversender aus meiner Region

60 Tage Dry Aged aus meiner Region.

Oliver Gawryluk 5. November 2015

Fleisch-Gerichte

Pollo al Mattone (Hähnchenbrust 3D)

Unter Ziegelsteinen gegarte Hähnchenbrust

Oliver Gawryluk 28. Oktober 2015

Moin! Ich bin Olly!

Seit Jahren bin ich infiziert vom Grill- und BBQ-Erlebnis.

Über Mich

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Albers F1 Wagyu-Angus Tafelspitz (Picanha) vom Weber Summit

Flank Steak mit Karotten-Ingwer-Creme vom Weber Summit

Albers Nebraska Signature Burger 2026

Albers Iberico Pluma mit Fenchelsalat vom Weber Genesis

Albers John Stone Bäckchen vom Weber Genesis

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