Archive

Pulled Chicken Burger

Pulled Chicken ist im Gegensatz zum Pulled Pork in Nullkommanichts gegrillt. Schaut es euch an!

Weber Zubehör Neuheiten 2014

Weber Neuheiten 2014 – Nach den Grills, nun die Zubehör Highlights!

Ebelskiver Einsatz (derhobbykoch.de)

Ein tolles Überraschungspaket von derhobbykoch.de

Türkische Hähnchenspieße

Hähnchenspieße mal ganz anders – einfach köstlich!

Weber Grill Neuheiten 2014

Weber hat auch für das Jahr 2014 wieder einige Neuigkeiten im Gepäck.

Quark-Soufflé mit Himbeeren

Hochgenuss pur! Mein jahrelanges Standard-Dessert.

Porterhouse Steak, Dry Aged (yourbeef.de)

Saftig, zart, geschmacksintensiv – Dry Aged!

Schweinefilet mit Tapenade-Füllung

Die selbstgemachte Olivenpaste verleiht dem Schweinefilet eine kräftige Eigennote.

Buffalo Wings

Ein tolles Rezept, bei dem die Hähnchenflügel relativ naturbelassen zubereitet werden.

Lachs aus dem Salzplanken-Sandwich

Diese sehr spezielle Garmethode garantiert saftigstes Lachsfilet.