Entenbrust an Kartoffelpüree mit Cranberry-Orange-Sauce
![](https://bigbbq.de/wp-content/uploads/2020/12/A2006026-1024x683.jpg)
Mit krosser Haut und saftigem Fleisch.
Pulled Duck Burger (Entenburger)
![](https://bigbbq.de/wp-content/uploads/2020/08/SAS04901-1024x683.jpg)
Sous-Vide gegart und anschließend gesmoked.
Mit krosser Haut und saftigem Fleisch.
Sous-Vide gegart und anschließend gesmoked.
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