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Sommerlicher Steak-Salat mit Austernpilze

Zutaten 1 Rindersteak (z. B. Entrecôte, Roastbeef oder Flanksteak) Erdnussöl Gewürzmischung 1 TL Knoblauchgranulat 1 TL Zwiebelpulver 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Koriander 1 TL grobes Meersalz 1 TL Kräutermix Salat 250 g Austernpilze 1 – 2 Orangen 1/2 Kopfsalat 2 Frühlingszwiebeln Dressing 1,5 EL Zucker 2 EL Reisweinessig 2 EL Sojasauce 1 […]