Lachs v. d. Zedernholzplanke mit Rosmarinkartoffeln u. Kräuterdip

Einfach, lecker und trotzdem besonders.
Ibérico Lomo mit Tomaten-Kräuter-Haube von der Kirschholz Planke

Mit Mozzarella, Mangoscheiben und fruchtigem Dressing.
Fisch-Grill-Box von Deutsche See und BEEF!

Feinster Ikarimi-Lachs aus Norwegen.
Schweinefilet Wellington

Saftiges Schweinefilet mit schmackhafter Füllung aus dem Blätterteigmantel.
Lachs auf Kräuterbett-Planke

Mit Lachs kann man nichts falschen machen.
Viktoriabarschfilet mit Oliven-Orangen-Relish

Viktoriabarsch auf Zedernholzplanke aus dem Big Green Egg
Holz aus Leidenschaft – Produkttest (Axtschlag)

Das Unternehmen Axtschlag aus Heidesee, in der Nähe von Berlin, vertraute mir ein Testpaket mit diversen Holzprodukten rund um unser geliebtes Hobby an und bat mich um meine Meinung. Die eingesetzten handerlesenen Hölzer sind zu 100 Prozent sortenrein und beinhalten weder Verunreinigungen noch irgendwelche Zusatzstoffe. – Natur pur! Was ist mit dabei? Wooden Barbecue Chip […]