Gepökelte BBQ Rinderzunge aus dem Rauch

Gepökelt, gesmoked, veredelt.
Blueberry Burger mit Bacon Jam, Camembert u. Pekannüssen

Ein bisschen „Die Fette Kuh“ für zu Hause.
Grünes Spargel-Pesto an German Heifer Dry Aged T-Bone Steak

Die geniale Pesto-Variante!
Geräucherter Wolfsbarsch vom Monolith Classic

Perfekt geräucherter Wolfsbarsch aus dem Buchenrauch
Brunch Burger mit US Beef Patty von der Monolith Icon Feuerplatte

So kann der Tag beginnen!
Monolith Icon Unboxing, Inbetriebnahme und Praxistest

Kleiner Icon, mit großen Ambitionen.
John Stone Ribeye an Frischkäserolle mit Pistazien u. Cranberries

Der pure Genuss!
Spare Ribs Burger m. Sauerkraut u. heller Burger-Sauce

Alles was ein Burger braucht!
Hong Shao Rou aus dem Moesta-BBQ Wok

Unser neues WOK-Lieblingsgericht
Black Angus Filet m. Sprossen u. Pak Choi v. Monolith Wok

Unser neues Wok-Lieblingsgericht!