Pfefferspießbraten – Rettet Omas Sonntagsbraten
Das Sonntagsbraten-Revival
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Schlagwort: #rettetdensonntagsbraten
Das Sonntagsbraten-Revival
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![[Werbung] BBQ Pizza 🍕🔥
Pizza wie vom Italiener. Gebacken im Ninja Artisan Pizzaofen bei 370°C und in unter 3 Minuten fertig.
Das Beste daran: Du kannst das ganz einfach zu Hause nachmachen 👨🍳🙌
🧑🍳 Pizzateig Rezept (für 3 Pizzen)
Zutaten:
• 500 g Mehl (Tipo 00)
• 325 ml Wasser
• 1 g Trockenhefe
• 12 g Salz
Zubereitung:
1️⃣ Hefe in lauwarmem Wasser auflösen, Mehl nach und nach dazugeben. Mit der Hand verrühren und mindestens 10 Minuten kneten.
2️⃣ 24 Stunden Stockgare: Den Teig in einer abgedeckten Schüssel im Kühlschrank ruhen lassen.
3️⃣ 24 Stunden Stückgare: Teig in 3 gleichgroße Teiglinge teilen, rund schleifen und in der Pizzabox im Kühlschrank gehen lassen.
4️⃣ Vier bis fünf Stunden vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.
5️⃣ Teiglinge in Semola formen und dehnen.
🍕 Pizza BBQ Fiesta Belag:
• Barbecuesauce
• Cheddar und Mozzarella 🧀
• Rote und gelbe Paprika 🌶️
• Mais 🌽
• Scharfe Salami 🔥
• Rote Zwiebelringe 🧅
• Peperoni und Oliven
Dann kommt die Pizza in den vorgeheizten Ninja Artisan bei 370°C. Schon nach weniger als 3 Minuten ist sie fertig 👌
🔥 Taste the Pizza BBQ Fiesta!
Speichern, nachmachen und genießen 😍
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