Schlagwort: Rotisserie

Gedrehtes Texas Chicken

So kross und würzig muss ein Hähnchen schmecken!

Gefüllter Schweinebauch mit Kräuterkruste am Spieß

Ein tolles Spieß-Gericht für eure Rotisserie!

Picanha von der Moesta BBQ-Rotisserie

Picanha einfach aber lecker!

Spareribs vom Spieß

In nur 1 Stunde innen weich und aussen knusprig!

Perlhuhn von der Rotisserie

Extrem zartes und saftiges Fleisch mit einem unbeschreiblich tollen Geschmack zwischen Wild und Geflügel.

Wachteln nach Steven Raichlen

Folgende Zutaten in einer Schüssel vermengen. – 1,5 TL grobes Salz – 1 TL brauner Zucker – 1 TL Paprikapulver edelsüß – 0,5 TL Koriander, gemahlen – 0,5 TL Knoblauchpulver – 0,5 TL Kreuzkümmel, gemahlen – 0,25 TL Zimtpulver – 1 TL schwarzer Pfeffer Die Wachteln mit der Würzmischung von innen und aussen einreiben und […]