Schlagwort: Smoker

Praxistest: Pelletgrill Weber SmokeFire EX6

Der neue, heiß ersehnte Pelletgrill von Weber.

Albers Greater Omaha Gold Label Short Ribs mit Baked Beans

Eines der tollsten Rinder Cuts!

Asia-Pork-Belly

Die etwas andere Grill-Vorspeise

Räuchern mit dem Weber Spirit E-330 Premium GBS

Räuchern mit einem Gasgrill.

Traeger Pro Series 22 Unboxing & Einbrennen

Der Pellet Smoker, der (fast) alles kann.

Weber Summit Charcoal Grill (Neuheit Sommer 2016)

Weber hat die Katze aus dem Sack gelassen!

Beef Brisket vom Watersmoker

Beef Brisket nach der Franklin-Methode

Mini WSM Bauprojekt

Gestern Abend eine Bohrschablone entworfen. Das ist der Alu-Kochtopf von der Metro. Die Bohrlöcher mit einem Edding übertragen und mit einem 5er Bohrer vorgebohrt. Mit einem Stufenbohrer und Bohröl die Löcher auf ca. 25 – 30 mm aufgebohrt.   Grob abgefeilt sieht es schon ganz nett aus. 3 untere Schrauben zur Stabilisierung Grillkessel–Stacker (Topf). 3 […]