Autor: Oliver Gawryluk

Lammkarree im Kräutermantel

Das Fleisch ist butterzart und der Geschmack ist phänomenal.

Pulled Chicken Burger

Pulled Chicken ist im Gegensatz zum Pulled Pork in Nullkommanichts gegrillt. Schaut es euch an!

Weber Zubehör Neuheiten 2014

Weber Neuheiten 2014 – Nach den Grills, nun die Zubehör Highlights!

Ebelskiver Einsatz (derhobbykoch.de)

Ein tolles Überraschungspaket von derhobbykoch.de

Türkische Hähnchenspieße

Hähnchenspieße mal ganz anders – einfach köstlich!

Weber Grill Neuheiten 2014

Weber hat auch für das Jahr 2014 wieder einige Neuigkeiten im Gepäck.

Quark-Soufflé mit Himbeeren

Hochgenuss pur! Mein jahrelanges Standard-Dessert.

Porterhouse Steak, Dry Aged (yourbeef.de)

Saftig, zart, geschmacksintensiv – Dry Aged!

Schweinefilet mit Tapenade-Füllung

Die selbstgemachte Olivenpaste verleiht dem Schweinefilet eine kräftige Eigennote.

Buffalo Wings

Ein tolles Rezept, bei dem die Hähnchenflügel relativ naturbelassen zubereitet werden.