Geflügel

Beilagen

Bresse Poularde mit fruchtiger Gemüse-Reispfanne

So schmeckt der Sommer.

Oliver Gawryluk 10. März 2022

Burger

Pollo Fino Burger

Die absolute Geschmacksexplosion!

Oliver Gawryluk 3. Februar 2022

Fleisch-Gerichte

Kung Pao Chicken

Neues aus dem Wok.

Oliver Gawryluk 6. Dezember 2021

Fleisch-Gerichte

Drehspieß-Hähnchen mit dem Meater Plus

Einfach, schnell, sicher und sehr lecker!

Oliver Gawryluk 3. November 2021

Fleisch-Gerichte

Gefüllte Hähnchenbrust

Weniger ist oft mehr.

Oliver Gawryluk 9. September 2021

Beilagen

Maishähnchen an überbackene Auberginen mit Fetacreme

Das wahrscheinlich Beste, was man aus Auberginen machen kann.

Oliver Gawryluk 16. Juli 2021

Dips, Saucen, Rubs

Entenbrust an Kartoffelpüree mit Cranberry-Orange-Sauce

Mit krosser Haut und saftigem Fleisch.

Oliver Gawryluk 22. Januar 2021

Beilagen

Pollo Fino mit Winterlichem Hokkaido Salat

Der saftigste Teil vom Hähnchen!

Oliver Gawryluk 16. Oktober 2020

Burger

Pulled Duck Burger (Entenburger)

Sous-Vide gegart und anschließend gesmoked.

Oliver Gawryluk 20. August 2020

Fingerfood

Spicy Chicken Wings mit Bacon vom Moesta-BBQ Turnado

Die wahrscheinlich bequemste Art Chicken Wings zu grillen

Oliver Gawryluk 1. Juli 2020

Moin! Ich bin Olly!

Seit Jahren bin ich infiziert vom Grill- und BBQ-Erlebnis.

Über Mich

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Drehspieß-Hähnchen an Gemüsepfanne v. Rösle BLAZEFLAME Master 4

Vorstellung Rösle BLAZEFLAME Master 4

Albers Duroc Filet mit Walnuss-Honig-Füllung vom Weber Summit

Alpenhain Grill Weichkäse mit Erdbeeren und Pistazien

Albers Schwarzfederhuhn mit Knoblauch-Rosmarin-Kartoffeln vom Weber Summit

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