Fingerfood
Oliver Gawryluk
19. August 2014
Menü
Probiert diesen fruchtig-herzhaften Appetizer – er wird euch umhauen!
Zutaten (inspiriert von bbqpit.de) Schälchen kl. Tomaten Mini-Mozzarella Pesto alla genovese oder Basilikum, feingehackt Olivenöl Salz Pfeffer Holzplanke, gewässert Wie immer muss die Holzplanke vor dem Grillen für ca. 1 bis 2 Stunden gewässert werden.
Zutaten (bekannt von meinen Chicken Lollipops) 4 EL Paprika edelsüß 1 EL brauner Zucker 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 3 EL Hähnchengold 1 TL Chiliwürzer 1/3 TL Chilipulver, scharf 1 TL frisch gemahlenen
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