Räuchern

Barbecue

Moink Balls Burger

Der beliebte Appetizer als Burger!

Oliver Gawryluk 28. Januar 2020

Burger

Albers John Stone Pulled Bäckchen Burger

Einer unserer besten Burger!

Oliver Gawryluk 30. Juli 2019

Barbecue

Albers Jack’s Creek F1 Wagyu Brisket mit Coleslaw, Baguette u. Saucenauswahl

Brisket Deluxe. – Ein Festessen!

Oliver Gawryluk 26. Juli 2018

Fleisch-Gerichte

Pimp my Steak – Kaltgeräuchertes Entrecôte

So veredelst du dein Steak!

Oliver Gawryluk 7. Februar 2017

Fleisch-Gerichte

Spanferkelrücken vom Pelletgrill

Schnellste und einfachste Zubereitung.

Oliver Gawryluk 12. Juli 2016

Räuchern

Räuchern mit dem Weber Spirit E-330 Premium GBS

Räuchern mit einem Gasgrill.

Oliver Gawryluk 15. Juni 2016

Barbecue

Pulled Pork vom Traeger Pro Series 22 Pellet-Grill

Entspannter lässt sich ein Pulled Pork kaum zubereiten.

Oliver Gawryluk 1. Juni 2016

Fisch & Meeresfrüchte

Ganze Lachsforelle v. Traeger Pellet-Grill

Entspannt genau auf den Punkt gegart.

Oliver Gawryluk 19. Mai 2016

Fleisch-Gerichte

In Heu gegartes Dry Aged Bone-in Ribeye vom Schwein

Gleich zwei Highlights auf einmal!

Oliver Gawryluk 16. November 2015

Fleisch-Gerichte

Räuchern mit dem Outdoorchef Ascona 570 Gasgrill

Dank Axtschlag Smoker Cup ein Alleskönner!

Oliver Gawryluk 19. August 2015

Moin! Ich bin Olly!

Seit Jahren bin ich infiziert vom Grill- und BBQ-Erlebnis.

Über Mich

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