Zum Inhalt springen
  • Home
  • Rezepte
    • Backen – Brot, Kuchen & Co.
    • Barbecue
    • Beilagen
    • Burger
    • Dessert
    • Dips, Saucen, Rubs
    • Drinks
    • Fingerfood
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Fleisch-Gerichte
      • Geflügel
      • Hackfleisch
      • Rind
      • Schwein
      • Steak & Co.
      • Wild & Lamm
      • Wurst
    • Pizza
    • Räuchern
    • Salate
    • Vegetarisch
    • —
    • DO | PLANKE | ROTI | WOK
      • Dutch Oven
      • Planke
      • Rotisserie (Drehspieß)
      • Wok
  • Testberichte
    • Weber Grills
    • Sonstige Grills
    • Grill Zubehör
    • Küchenhelfer
    • Outdoor-Living
    • Bauprojekte
  • Hot
    • Moesta-BBQ Smokin‘ PizzaRing
    • Moesta-BBQ WOK´N BBQ
    • COBB Grill Premier
    • National Braai Tour 2016 (Südafrika)
    • Gewinnspiele
    • Grillseminare
  • Wissen
    • Must-have Zubehör
    • Nice-to-have Zubehör
    • Der Kugelgrill
    • Einsteiger-Kaufberatung Holzkohle-Kugelgrill
    • Der Anzündkamin
    • Die Briketts/Kohle
    • Das Thermometer
    • Bücher Tipps
    • Das direkte u. indirekte Grillen
  • On Tour
  • Über mich
  • Home
  • Rezepte
    • Backen – Brot, Kuchen & Co.
    • Barbecue
    • Beilagen
    • Burger
    • Dessert
    • Dips, Saucen, Rubs
    • Drinks
    • Fingerfood
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Fleisch-Gerichte
      • Geflügel
      • Hackfleisch
      • Rind
      • Schwein
      • Steak & Co.
      • Wild & Lamm
      • Wurst
    • Pizza
    • Räuchern
    • Salate
    • Vegetarisch
    • —
    • DO | PLANKE | ROTI | WOK
      • Dutch Oven
      • Planke
      • Rotisserie (Drehspieß)
      • Wok
  • Testberichte
    • Weber Grills
    • Sonstige Grills
    • Grill Zubehör
    • Küchenhelfer
    • Outdoor-Living
    • Bauprojekte
  • Hot
    • Moesta-BBQ Smokin‘ PizzaRing
    • Moesta-BBQ WOK´N BBQ
    • COBB Grill Premier
    • National Braai Tour 2016 (Südafrika)
    • Gewinnspiele
    • Grillseminare
  • Wissen
    • Must-have Zubehör
    • Nice-to-have Zubehör
    • Der Kugelgrill
    • Einsteiger-Kaufberatung Holzkohle-Kugelgrill
    • Der Anzündkamin
    • Die Briketts/Kohle
    • Das Thermometer
    • Bücher Tipps
    • Das direkte u. indirekte Grillen
  • On Tour
  • Über mich
BurgerFleisch-GerichteRezepteRind

Albers Burger Patty Tasting

Kobe, Wagyu, Black Angus, Nebraska & Co.

Weiterlesen...
On Tour

Galloway-Fleisch aus Schleswig Holstein (Nordisch Geniessen)

Bio-Fleisch von glücklichen Rindern in erstklassiger Qualität

Weiterlesen...
BeilagenFleisch-GerichteRezepteRindSteak & Co.Vegetarisch

Dry Aged Ribeye Steak mit Jalapeno Poppers (light)

Sehr einfach aber umso leckerer!

Weiterlesen...
BurgerFleisch-GerichteRezepteRind

Red Onion Burger mit Dry Aged Red Heifer Patties, Pulled Pork u. Curry Buns

Der nächste Burger-Knaller!

Weiterlesen...
Gewinnspiel

Gewinnspiel: 3 x MEATER – das kabellose Thermometer im Wert von 300 Euro

Gewinne ein MEATER!

Weiterlesen...
BarbecueBeilagenFleisch-GerichteRäuchernRezepteRindSalateTOP-BeitragTypisch BBQVegetarisch

Albers Jack’s Creek F1 Wagyu Brisket mit Coleslaw, Baguette u. Saucenauswahl

Brisket Deluxe. – Ein Festessen!

Weiterlesen...
BeilagenFleisch-GerichteRezepteRindSteak & Co.Vegetarisch

Irish Beef Cote de Boeuf mit Mexican Paprika u. Guacamole

Das absolute Geschmackserlebnis!

Weiterlesen...
KüchenhelferTestberichte

Produktvorstellung: Eiswürfelbereiter Caso IceMaster Pro

Passend zu jeder Jahreszeit!

Weiterlesen...
Dips, Saucen, RubsFleisch-GerichteRezepteRindSteak & Co.

Biru Wagyu Ribeye Steak – ShioMizu Aged mit Johannisbeer-Chutney

Die fruchtig-herzhafte Geschmacksexplosion.

Weiterlesen...
Grill ZubehörTestberichte

Meater – Das kabellose Thermometer mit (quasi) unbegrenzter Reichweite

Easy temperature control. – Aber echt!

Weiterlesen...
Fleisch-GerichteRezepteRindSteak & Co.

Albers Jack’s Creek Wagyu Rib Eye Steak (MS 7–8)

Das Weltmeistersteak

Weiterlesen...
BurgerRezepte

Hot Dog Cheese Rolls

Mit 3 Zutaten 100 Prozent lecker!

Weiterlesen...

Posts navigation

1 … 44 45 46 47 48 … 78

bigBBQ NEWSLETTER

Gib Deine E-Mail-Adresse an, um diesen Blog zu abonnieren und Benachrichtigungen über neue Beiträge via E-Mail zu erhalten.

Loading
  • Follow Us on Instagram

bigbbqde

Oliver Gawryluk – Digital Creator
[Werbung] So langsam wird es draußen wieder kälter [Werbung] So langsam wird es draußen wieder kälter 🍂🔥 und damit macht das Saunieren doppelt so viel Spaß. Nach dem Grillen wahrscheinlich die zweitschönste Sache, die man im Garten machen kann. 😄 Unsere Sauna von @wellnessfuerdraussen.de ist ab sofort deutlich häufiger in Betrieb. 🔥 Wobei: Erst grillen, dann Sauna ist eigentlich die perfekte Kombination. 😉 #sauna #saunazeit #gartensauna #grillen #outdoorliving
[Werbung] Pollo Fino in cremiger Zitronen-Thymian- [Werbung] Pollo Fino in cremiger Zitronen-Thymian-Sauce 🍋🔥 Saftige Pollo Fino, knackiges Grillgemüse, geröstete Mandelsplitter und dazu eine herrlich cremige Sauce mit Zitrone und frischem Thymian. Zubereitet haben wir alles komplett auf dem Rösle BLAZEFLAME Master 4: 🔥 Pollo Fino direkt auf dem gusseisernen Grillrost 🥒 Gemüse in der Rösle Grillpfanne Vario 🍋 Zitronen-Thymian-Sauce auf dem Seitenbrenner 🌰 Geröstete Mandelsplitter für den perfekten Crunch Am Ende kommt alles zusammen in die Grillpfanne und genau dann wird es richtig lecker. Das vollständige Rezept findet ihr wie immer auf bigBBQ.de. Und falls ihr gerade mit einem Rösle BLAZEFLAME Master 3 oder Master 4 liebäugelt: Mit dem Code **BLAZEBIGBBQ26** bekommt ihr aktuell eine passende Abdeckhaube gratis dazu. Viel Spaß beim Nachgrillen und einen guten Appetit! 🔥
[Werbung] 🔥 Seit circa 4 Monaten steht sie jetzt i [Werbung] 🔥 Seit circa 4 Monaten steht sie jetzt in meiner Grillremise: Meine Weber BBQ Kitchen von @bbqkitchen.friends 🙌 Und ganz ehrlich, sie ist längst viel mehr als nur eine Outdoorküche für mich. 😍 Ich nutze sie wirklich jeden Tag. Natürlich zum Grillen und Kochen, aber genauso zum Chillen, um mir ein kaltes Getränk aus dem riesigen Kühlschrank zu holen, einen Espresso zuzubereiten, Gäste zu empfangen oder einfach gemeinsam zu essen und eine richtig gute Zeit zu haben. Heute möchte ich euch erst einmal einen kleinen Eindruck vermitteln und einige der vielen Highlights meiner BBQ Kitchen zeigen. Denn alles in ein einziges Reel zu packen, wäre schlicht unmöglich. Deshalb werde ich euch in den nächsten Wochen regelmäßig einzelne Bereiche und Funktionen meiner Outdoor-Küche genauer vorstellen und euch zeigen, was ich daran so schätze. Und wenn ihr jetzt schon Lust auf eure eigene Weber BBQ Kitchen bekommen habt, schaut einfach auf bbq-kitchen.com vorbei. Im Konfigurator könnt ihr euren Wunschgrill auswählen und eure BBQ Kitchen anschließend ganz nach euren Vorstellungen zusammenstellen.
[Werbung] 🔥🥩 Wolowina Tomahawk Steak von @fleische [Werbung] 🔥🥩 Wolowina Tomahawk Steak von @fleischerundderkoch beim Wacken Open Air 2026 | Zubereitet auf dem Weber Master-Touch GBS Limited Edition RED von @webergrilldeutschland 🤘
[Werbung] 🔥🥩 Wolowina Tomahawk Steak von @fleische [Werbung] 🔥🥩 Wolowina Tomahawk Steak von @fleischerundderkoch | Zubereitet auf dem altbewährten Weber Master-Touch GBS Limited Edition RED von @webergrilldeutschland 🤘
[Werbung] 🔥🍗🧀 Hähnchen Saltimbocca trifft auf crem [Werbung] 🔥🍗🧀 Hähnchen Saltimbocca trifft auf cremiges Tomaten Kräuter Risotto. Und das Beste? Das komplette Menü entsteht gleichzeitig auf dem Rösle BLAZEFLAME MASTER 4. 🔥 Genau das begeistert uns an diesem Grill: Während auf der glatten Seite der VARIO+ Grillplatte die Hähnchen Saltimbocca eine herrlich gleichmäßige Kruste bekommen, köchelt auf dem Seitenbrenner das cremige Risotto und auf dem Hauptgrillrost gart parallel das Grillgemüse. So macht Grillen richtig Spaß! Die Kombination aus zartem Kikok Hähnchen, Parmaschinken, Salbei und getrockneten Tomaten harmoniert perfekt mit dem aromatischen Risotto und dem gegrillten Gemüse. Ein sommerliches Grillmenü, das überraschend einfach zuzubereiten ist und garantiert Eindruck macht. 👉 Das komplette Rezept findet ihr wie immer auf bigBBQ.de. 🎁 Übrigens: Beim Kauf eines Rösle BLAZEFLAME MASTER 3 oder MASTER 4 gibt es aktuell mit dem Code BLAZEBIGBBQ26 eine passende Abdeckhaube kostenlos dazu.
[Werbung] 🐔 Chicken Drumsticks in Kikok Qualität v [Werbung] 🐔 Chicken Drumsticks in Kikok Qualität von @fleischerundderkoch | Zubereitet auf dem Weber Summit FS38X E von @webergrilldeutschland 🔥
[Werbung] 🍉🧀 Sommer auf dem Grill? Dann probiert u [Werbung] 🍉🧀 Sommer auf dem Grill? Dann probiert unbedingt diese Kombination! Knuspriger Alpenhain Back-Hirtenkäse trifft auf saftig gegrillte Wassermelone. Dazu kommen feine rote Zwiebeln, Rucola, ein frisches Limetten Dressing, etwas Honig und geröstete Pistazien. Das Ergebnis ist eine unglaublich leckere Kombination aus süß, herzhaft, cremig und knusprig. Der Alpenhain Back-Hirtenkäse wird bei uns im Drehspießkorb rundum goldbraun gegrillt. Natürlich funktioniert das Rezept auch ganz klassisch im indirekten Bereich eures Grills. Perfekt als leichte Grillbeilage, sommerliche Vorspeise oder einfach als Highlight für den nächsten Grillabend. 👉 Würdet ihr gegrillte Wassermelone ausprobieren? Das komplette Rezept findet ihr wie immer auf bigBBQ.de
[Werbung] 📦 Auf dieses Paket habe ich mich riesig [Werbung] 📦 Auf dieses Paket habe ich mich riesig gefreut. Und das Beste: Ihr könnt jetzt dauerhaft sparen. 🔥 Ab sofort könnt ihr euch 20 % Rabatt* bei @fleischerundderkoch sichern. 🎫 Mit dem Code platinticket20bigbbq aktiviert ihr euer persönliches Platin VIP Ticket. Nach der einmaligen Einlösung wird das Ticket dauerhaft mit eurem Kundenkonto verknüpft. Das bedeutet: Bei zukünftigen Bestellungen wird der Rabatt automatisch berücksichtigt und ihr müsst den Code nicht erneut eingeben. In diesem Reel packe ich meine aktuelle Bestellung aus und zeige euch, wie hochwertig und nachhaltig sie verpackt bei mir angekommen ist. In den nächsten Wochen wird daraus jede Menge leckerer Content mit vielen Rezepten und Grillideen entstehen. 🥩🔥 Alle Informationen zum Platin VIP Ticket und den Link zur Anmeldung findet ihr über den Link in meiner Bio. Jetzt bin ich gespannt: Welches Fleischstück würdet ihr als Erstes auf den Grill legen? 👇 *Ausgenommen sind Saucen, Gewürze und Michalski Produkte.
[Werbung] Knusprige Rösti statt klassischer Burger [Werbung] Knusprige Rösti statt klassischer Burger Buns. 🥔🍔 Dieser Rösti Burger Deluxe vereint goldbraune Rösti, geschmolzenen Cheddar, knusprigen Bacon, lockeres Omelett, würzige Mayonnaise mit Chiliflocken und ein süßlich herzhaftes Zwiebel Chutney. Eine Kombination, die nicht nur außergewöhnlich aussieht, sondern auch geschmacklich absolut überzeugt. Zubereitet haben wir alle Komponenten auf dem Rösle BLAZEFLAME Master 4. Besonders die passgenaue Plancha zeigt dabei, wie vielseitig sie eingesetzt werden kann. Rösti, Omelett und Bacon gelingen darauf einfach perfekt, während parallel auf dem Seitenbrenner das Zwiebel Chutney entsteht. Das komplette Rezept findet ihr jetzt auf bigBBQ.de Falls ihr mit dem Gedanken spielt, euch einen Rösle BLAZEFLAME Master 3 oder Master 4 zuzulegen: Mit dem Code BLAZEBIGBBQ26 gibt es aktuell eine passende Abdeckhaube gratis dazu. Wie gefällt euch die Idee, einen Burger komplett ohne klassische Buns zuzubereiten? Würdet ihr ihn nachgrillen? 🔥
[Werbung] 🔥 Grillen auf dem Rost und gleichzeitig [Werbung] 🔥 Grillen auf dem Rost und gleichzeitig eine cremige Feta Sahne Sauce in der gusseisernen Pfanne zubereiten. Genau dafür nutzen wir heute den Weber Summit FS38X E. Während das Iberico Presa auf dem Rost kräftige Röstaromen entwickelt und anschließend schonend in der Restwärme nachzieht, bereiten wir parallel die cremige Feta Sahne Sauce direkt auf dem Grill zu. Zusammen mit einem frischen griechischen Salat entsteht ein sommerliches Gericht, das mediterrane Aromen mit saftigem Iberico Presa perfekt verbindet. Das vollständige Rezept findet ihr jetzt auf bigBBQ.de Viel Spaß beim Nachgrillen! 🔥
[Werbung] 🥩 Ein saftiges Flank Steak, 🔥 rauchige C [Werbung] 🥩 Ein saftiges Flank Steak, 🔥 rauchige Cowboy Butter, 🌶️ gegrillte Paprika und 🧀 cremiger Ziegenkäse. Genau diese Kombination macht dieses Rezept so besonders. Für die Cowboy Butter werden 🧅 Zwiebeln, 🧄 Knoblauch und 🌶️ Chili zunächst in der Räucherbox des Weber Summit FS38X E veredelt. Das feine Raucharoma harmoniert perfekt mit dem Jack’s Creek Black Angus Flank Steak von Albersfood, das scharf angegrillt, perfekt medium gegart und anschließend in dünne Tranchen geschnitten wird. 🥖 Serviert auf knusprigem Ciabatta mit Rucola, gegrillter Paprika und der aromatischen Cowboy Butter. 📖 Das komplette Rezept findet ihr jetzt auf bigBBQ.de. ❓Habt ihr Cowboy Butter schon einmal selbst gemacht?

Grillen, BBQ und
Outdoor Living

Rezepte

  • Backen – Brot, Kuchen & Co.
  • Barbecue
  • Beilagen
  • Burger
  • Dessert
  • Dips, Saucen, Rubs
  • Drinks
  • Dutch Oven
  • Fingerfood
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Fleisch-Gerichte
  • Pizza
  • Planke
  • Räuchern
  • Rotisserie (Drehspieß)
  • Salate
  • Vegetarisch
  • Wok
  • Backen – Brot, Kuchen & Co.
  • Barbecue
  • Beilagen
  • Burger
  • Dessert
  • Dips, Saucen, Rubs

Kategorien

  • Drinks
  • Dutch Oven
  • Fingerfood
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Fleisch-Gerichte
  • Pizza

Kategorien

  • Planke
  • Räuchern
  • Rotisserie (Drehspieß)
  • Salate
  • Vegetarisch
  • Wok

Shop

  • AGB
  • Widerrufsbelehrung
  • Zahlungarten
  • Versand & Lieferung

bigBBQ goes Social

Facebook Instagram Tiktok

Kategorien

  • 2026 | by Oliver Gawryluk
  • Impressum
  • Datenschutz
  • 2026 | by Oliver Gawryluk
  • Impressum
  • Datenschutz
2

Frage via WhatsApp...?