Praxistest: Weber Lumin Elektrogrill
Das leistet der neue Weber Lumin und wie gut ist er wirklich!?
Vorstellung: Das Facelift für den Moesta BBQ Sheriff Pellet-Grill
Sowohl eine optische als auch technische Aufwertung!
Schweinshaxe von der G32 Rotisserie mit Kartoffelpüree vom C16
Super saftiges Fleisch unter einer knusprigen Schwarte.
Vorstellung: Otto Wilde Outdoorküche mit dem G32 und C16
Der Traum einer Outdoorküche.
Langustenschwänze mit Safransauce vom Otto Wilde G32
Haute Cuisine aus der Otto Wilde Outdoorküche
Rainbow Bowl mit Pink Hummus und Steak Pralinen
Hummus mal ganz anders.
Lammlachse im Blätterteig vom Otto Wilde G32
Ein Traum in Blätterteig.
Mit Räucherlachs gefüllte Crêpes
Das perfekte Appetithäppchen.
Beef Cheese Sandwich
Ein Sandwich zu grillen klingt zuerst einmal relativ schlicht, muss es jedoch nicht sein und kann unvergesslich gut schmecken. So ist es auch mit unserem Beef Cheese Sandwich. Super knusprige Sandwich-Scheiben mit leckeren Röstaromen vom angebratenen Gehackten, cremigen Cheddar, pikanter Chilisauce und einer leichten Jalapenos-Schärfe – und dabei extrem saftig! Gegrillt wird mit dem Schickling […]
Gefüllte Bratäpfel mit gehackten Haselnusskernen
Dafür lassen wir jeden Kuchen stehen!