Weber Grill Neuheiten 2019 von der spoga

Wie bereits in den letzten Jahren, besuchten wir auch dieses Jahr wieder die größte Gartenmesse der Welt, die spoga+gafa in Köln.

Während sich die meisten Grill-, BBQ- und Outdoor-Aussteller in und um die Hallen 7 und 8 tummelten, präsentierte sich Weber, wie in den Jahren zuvor, exklusiv und selbstbewusst auf über 1.000 qm in Halle 1.

Mit großer Spannung erwartet

In den Messe-Jahren zuvor sickerten hier und dort immer mal wieder einige Informationen der Produktneuheiten durch, sodass man sich meist schon im Vorfeld ein mehr oder weniger detailliertes Bild über dem zu Erwartenden malen konnte. Anders in diesem Jahr: Vor der Messe wurden die Neuheiten relativ gut vor der Öffentlichkeit verschlossen.

Weber selbst schrieb in seiner Messe-Einladung u. a.: „Das Jahr 2019 wird das Jahr der starken Innovationen und Konzepte.“ – Eine Aussage, die unsere Neugierde noch einmal verstärkte und die Spannung steigen ließ.

Die Weiterentwicklung des Weber Master-Touch

Weber Master-Touch E-5750 und 5755

Der verbesserte Lüftungsschieber: Der Lüftungsschieber wird in den beiden neuen Modellen Weber Master-Touch E-5750 und 5755 fortan mit einem Schutz aus Gummi versehen.

Des Weiteren wurden die einzelnen Lüftungsstufen deutlich durch 3 runde Aussparungen gekennzeichnet. Während die erste Markierung anzeigt, dass die Lüftungszufuhr geschlossen und die dritte Markierung kennzeichnet, dass sie vollständig geöffnet ist, deutet die mittlere Markierung auf die Einstellung „Smoke“ hin, die das Niedrigtemperaturgrillen ermöglicht.

Am Griff des Master-Touchs wurde eine Halterung für das iGrill 2 oder iGrill 1 hinzugefügt.

Die Haltung bietet außerdem die Aufnahme von vier Temperaturfühlern.

Die Deckelthermometer-Blende wurde überarbeitet und sieht nun deutlich hochwertiger aus.

Die Verkaufspreise der beiden Modelle belaufen sich auf jeweils 329,00 EUR.

Weber Master-Touch Premium E-5770 und SE-5775

Zu den o. a. Neuerungen der beiden Master-Touch-Modelle mit integrierten Tuck-Away-Halter, verfügen die Modelle Weber Master-Touch Premium E-5770 und SE-5775 über ein sehr praktisches Deckelscharnier mit Federzug, der ein sehr schnelles und einfaches Auf- und Zuklappen garantiert.

Zudem lässt sie der Deckel schnell und unkompliziert durch das einfache Lösen einer einzigen Schraube, mit gummiertem Flügelkopf, lösen. Dadurch ist es auch weiterhin möglich, Grill-Tools wie z. B. Drehspieß & Co. zu verwenden.

Eine neue Deckelthermometer-Blende mit einem prunkvollen Weber-Logo aus Metall deutet fortan auf dem Deckel darauf hin, dass es sich um eines der neuen Master-Touch-Modelle der Premium-Reise handelt.

Die absolute Neuerung für den Master-Touch Premium und in leicht ähnlicher Form bereits vom Weber Summit Charcoal bekannt, ist der neue Char Ring mit dazugehöriger Diffusorplatte. Diese Kombination gewährleistet das Grillen mit einer nahezu 100-prozentigen indirekten Fläche. – Ideal zum Räuchern, Low´N´Slow Cooking, Backen usw.

Der Verkaufspreis des Weber Master-Touch Premium E-5770 wird mit 379,00 EUR angegeben, hingegen der SE-5775, mit der Zugabe eines GBS Sear Grates bei 399,00 EUR liegt.

Die Weiterentwicklung des Weber Genesis II

Die im Jahre 2016 vorgestellte und im Jahre 2017 eingeführte Serie Weber Genesis II wurde sinnvoll überarbeitet.

Die Vorjahresmodelle mit der Produkt-Zusatzbezeichnung „LX“ (hoher Deckel, beleuchtete Bedienknöpfe usw.) bleiben unverändert. Dafür wurden die „nicht-LX“-Modelle überarbeitet.

Ab 2019 sind neue optimierte Edelstahl Aromaschienen im Einsatz. Der Tuck-Away Warmhalterost wurde ebenfalls optimiert und verkantet nun nicht mehr so schnell beim Auf- und Abbewegen.

Dem Rost vom Seitenkocher wurde rundherum ein Metall-Rahmen hinzugefügt. Dieser dient dazu, das die Hitze gebündelter auf Topf, Pfanne & Co. trifft und nicht mehr so windanfällig ist.

Der hintere Wandbereich wurde höher gebaut, damit weniger Hitze entweicht.

Die Arbeitsfläche aller Genesis II Modelle ist um einige wenige Zentimeter erhöht worden.

Die Weber Genesis Modelle mit der Produkt-Zusatzbezeichnung „P“ enthalten die altbewährte Sear Station. Ist dieser Zusatzbrenner eingeschaltet, konzentriert sich die Hitze von gleich drei Gasbrennern auf einen Punkt.

Die Aussparung des GBS-Rosts liegt nun direkt über der Sear Station, sodass z. B. beim Wok- oder Sear Grate-Einsatz höchste Temperaturen erreicht werden können und auf der nebenliegenden Seite ausreichend noch viel Platz für weiteres Grillgut bleibt.

Die beiden 3-Brenner-Modelle Genesis II E-310 und S-310 sind jeweils in schwarz, Smoke Grey und silber erhältlich und liegen preislich bei 999,00 EUR und 1099,00 EUR.

Die beiden 3-Brenner+SearStation+Türen-Modelle Genesis II EP-335 und SP-335 sind jeweils in schwarz und silber erhältlich und liegen preislich bei 1.399,00 EUR und 1.499,00 EUR.

Die beiden 4-Brenner-Modelle Genesis II E-410 und S-410 sind jeweils in schwarz und silber erhältlich und liegen preislich bei 1.399,00 EUR und 1.499,00 EUR.

Die beiden 4-Brenner+SearStation+Türen-Modelle Genesis II EP-435 und SP-435 sind jeweils in schwarz und silber erhältlich und liegen preislich bei 1.799,00 EUR und 1899,00 EUR.

Das 6-Brenner-Modell Genesis II E-610 ist nur in schwarz erhältlich und liegen preislich bei 1.699,00.

Die neuen Weber Grills in der Praxis

Wir hatten auf der spoga+gafa die Möglichkeit, uns in der Praxis von den Verbesserungen und Neuheiten zu überzeugen. Während auf dem Weber Master-Touch Premium SE-5775 Pulled Chicken, Schinken-Krautsalat-Sandwiches und Kuchen zubereitet wurden, liefen auf dem Genesis II SP-435 u. a. Tornado-Potatoes und Steaks.

Der Deckel des Weber Master-Touch Premium SE-5775 ließ sich dank des Deckelscharniers mit Federzug mit dem kleinen Finger mühelos öffnen und schließen.

Das System „Char Ring mit Diffusorplatte“ lief ebenfalls anstandslos. Laut Bart Mus (Weber-Grillmeister), läuft der Master-Touch im Low´N´Slow-Bereich bis zu 17 Stunden mit 100-prozentig indirekter Fläche!

Der Genesis II SP-435 überzeugte vor allem durch die zentriert über der SearStation angeordneten GBS-Aussparung und durch die nun endlich wieder hohen Temperaturen von bis zu 370°C.

Bildnachweis: weber.com

Unboxing: Weber Genesis II LX S-440 GBS

Einigen Lesern ist er bereits in unseren jüngsten Vergrillungen aufgefallen. – Der Weber Genesis II LX S-440 GBS ist bei uns eingezogen und verrichtet seit Mitte März 2018 seine Arbeit. Über detaillierte Informationen zur Technik, Funktion und zu den unterschiedlichen Modellen haben wir frühzeitig und sehr umfänglich direkt vom Genesis-II-Product-Launch-Event aus berichtet.

Da dieser Grill schon seit einigen Monaten auf dem Markt ist und die meisten Details bereits bekannt sind, geht es in diesem Artikel primär um die eigentliche Montage des Grills: Wie wird der Genesis II LX S-440 GBS angeliefert? Welche Montage-Schritte sind notwendig? Wie ist der Gesamteindruck? Integration des iGrill 3 u.v.m.

Der Aufbau / das Unboxing

Der Weber Genesis II LX S-440 GBS wird gut verschnürt auf einer Tiefzieh-Palette geliefert. Nachdem die Spedition die riesige Palette anliefert hatte, konnte eine einzige Person das riesige „Paket“, dank leicht „gleitender“ Palette, über Pflastersteine und Rasenflächen zu seinem Bestimmungsort schieben. Eine weitere Person zum Aufbau ist zwar empfohlen, unseres Erachtens jedoch nicht unbedingt nötig.

Nachdem die Umreifungsbänder entfernt wurden, konnte der überstülpte Karton abgenommen werden.

Hier ist deutlich zu erkennen, wie sehr gut und vorbildlich der Grill, durch Zuhilfenahme von Folien, Styropor und Hartkartonagen verpackt wurde.

Nach dem Entfernen des Verpackungsmaterials zeigen sich folgende Teile.

Soviel vorab: Bis auf die Seitenablagen und der Gasflaschenhalter ist bereits alles vormontiert. – Zur Montage des gesamten Grills sind lediglich 4 Schrauben, 8 Muttern und relativ wenig Zeit notwendig.

Der Gasflaschenhalter wird an die rechte Seite des Grills geschraubt. Die Gasflache wird später durch eine Manschette befestigt.

Die rechte Seitenablage enthält den vollständig vormontierten Seitenkochen und die Vorbereitung für das optionale iGrill 3 Thermometer.

Anschließend wird die Gasleitung festgeschraubt, der Bedienknopf für den Seitenkocher aufgesetzt und alle anderen notwendigen Teile eingesetzt.

Die linke Seitenablage beinhaltet keinerlei Technik, sodass sie durch die mitgelieferten Schrauben nur noch an den Bestimmungsort befestigt werden muss.

Als nächstes werden die Seitenwangen der Gasflaschenabdeckung angebracht. Eigentlich schade, dass die Gasflasche nicht auch von der Seite vollständig verdeckt ist.

Das Aufsätzen der beleuchteten Bedienknöpfe komplettiert die Montagearbeiten, sodass jetzt nur noch im Innern des Grills einige wenige Handgriffe nötig sind.

In die Fettauffangschale sieht Weber es vor, eine Einwegtropfschale einzusetzen. Diese wird in den oberen Regalboden des Unterschranks eingesetzt und ist sehr bequem von vorne aus zu reinigen.

Alle weiteren Handgriffe sind schnell erledigt: Zunächst werden die vier Hitzereflektoren eingesetzt.

Über den Brennern werden die Flavorizer Bars aufgelegt.

Schlussendlich wird nun nur noch der 4-teilige gusseiserne GBS-Rost aufgelegt und das automatische Grifflicht befestigt.

Das wetterfeste und hitzebeständige Grifflicht schaltet sich übrigens voll automatisch ein, sobald der Deckel geöffnet wird.

Und das war es auch schon. – Der Genesis II LX S-440 GBS ist vollständig aufgebaut und einsatzbereit.

Die Erstinbetriebnahme

Das Zünden der einzelnen Brenner gelingt einwandfrei, denn jeder Brenner besitzt eine eigene elektrische Zündung.

Bei den vorherrschenden Außentemperaturen von nur 1°C interessierte uns natürlich, wie hoch die Gartemperatur steigen könnte. Diese kletterte relativ schnell und stetig auf ca. 320°C.

Das erste Steak musste an diesem Abend natürlich auch noch auf den gusseisernen Rost gelegt werden.

Montage des optionalen iGrill 3

In den letzten Monaten haben wir relativ oft beobachtet, dass es das ca. 120 EUR kostende iGrill 3 hin und wieder kostenlos mit zum Grill gab. Viele Leser wird interessieren, was neben dem iGrill 1 und iGrill 2 das Besondere an dem iGrill 3 ist.

Zunächst wird die iGrill-Blende von der Front des Genesis genommen.

An der äußeren Innenseite der Seitenablage wird die Batterie-Halterung mit dem dazugehörigen Batterie-Pack installiert.

An dem Batteriepack wird ein Kabel angeschlossen, welches zum iGrill 3 geführt wird.

Das iGrill erhält neben dem Kabel für den Batteriepack zusätzlich noch ein weiteres Kabel, welches aus dem Innern des Grills geführt wird. Dieses Kabel ist für die Schaltung der Lichtsteuerung (Bedienelemente) zuständig. – Richtig gehört! – Fortan kann per Smartphone- oder Tablet-App das Licht der Bedienelemente ein- und ausgeschaltet werden. Das ist unseres Erachtens zwar nur eine Spielerei aber irgendwie richtig cool!

Das iGrill 3 ist, durch die Verbauung fest im Genesis, stets griffbereit und sieht zudem auch noch sehr schick aus. Zwei Temperaturfühler werden ebenfalls mitgeliefert.

Die Kabel der Temperaturfühler sind ausreichend lang, um auch in den letzten Winkel des Grillinnenraums zu gelangen.

Technische Angaben (laut Hersteller)

Hauptbrenner: KW 15.24
Seitenbrenner: KW 3.52
Größe (Deckel offen): 160.1 cm H x 165.1 cm B x 83.9 cm T
Größe (Deckel geschlossen): 122 cm H x 165.1 m B x 73.7 cm T
Primär genutzter Grillbereich: 86 x 48 cm
Tuck-Away-Warmhalterost: 84 x 15 cm
Edelstah-Brenner: 4
Brennstoffart: Flüssiggas
Seitentische: 2
Beleuchtete Bediennöpfe: 4
Grifflichter: 1
Lenkrollen mit Stoppfunktion: 2
Robuste Allwetter-Räder: 2
Besteckhalter: 3
Batterietypen: AA, AAA, D
Batterien: 8
Preis: 2.400 EUR

Fazit

Wir sind absolut stolz auf unseren neuen top-verarbeiteten und super-schönen Genesis II LX S-440 GBS und genießen zukünftig die sehr große Grillfläche.

Sehr gut hat uns als Rechtshänder auch gefallen, dass der Seitenkocher, entgegen der Position vieler anderer Grills, nun auf der rechten Seite installiert wurde. Des Weiteren schätzen wir den abklappbaren Warmhalterost, der bei Nichtbenutzung unauffällig an der hinteren Wand hängen kann und die gesamte Grillfläche freigibt, sodass das Grillgut auch im hinteren Bereich problemlos gewendet werden kann.

Freut euch auf viele zukünftige Grillrezepte vom Genesis II LX S-440 GBS, der während der gesamten Fußball-WM 2018 und darüber hinaus sicherlich nicht stillstehen wird!

Weber Neuheiten 2017 – Product-Launch-Event – Genesis II LX

Wie bereits letztes Jahr in Berlin, lud auch in diesem Januar die Weber-Stephen Deutschland GmbH zum Product-Launch-Event eine Horde Grill- und BBQ-Blogger ein, die die neuesten Weber Grills und Grill-Zubehörteile 2017 auf Herz und Nieren überprüfen sollten.

IMG_1178

Für den 13. und 14.01.2017 trafen sich in Ingelheim folgende Blogger:

Tobias u. Anni @ http://tobias.grillt.de/

Der Startschuss wurde am Freitag um 18.00 Uhr in der Weber Zentrale Ingelheim gegeben.

IMG_1193

Die Begrüßung erfolgte durch den Weber Geschäftsführer Frank Miedaner und seine Verantwortlichen.

IMG_1195

Das Hauptaugenmerk sollte, neben diversen Weber Neuheiten wie z. B. der Kalträucherschnecke, den iGrill-Thermometern u.v.m., vor allem der neuen Genesis II / II LX Serie gelten.

IMG_1196

Zu der neuen Generation Genesis II / II LX gab es so viele Neuerungen zu berichten, dass Weber dafür eigens eine sehr umfangreiche Präsentation, mit zahlreichen Videos vorbereitete.
bigBBQ.de berichtete bereits Anfang des Jahres sehr detailliert über die neue Genesis-Serien, informierte über die Highlights und zeigte alle Produktabbildungen. Leider konnte ich zum damaligen Zeitpunkt noch keinen der neuen Grills in Natura sehen und anfassen. Diese neu erworbenen Eindrücke möchte ich euch unbedingt mitteilen.

Ganz egal ob ihr mit der besser ausgestatteten II LX-Serie oder mit der IIer Serie liebäugelt, die neuen Genesis-Grills machen ordentlich etwas her! Die Verarbeitungsqualität ist grandios. Die Grills stehen auf ihren Gestellen wie angegossen. An der Konstruktion wackelt überhaupt nichts, egal ob mit oder ohne geschlossenem Unterschrank.

IMG_1197

Die neuen Modelle sehen nicht nur wertig aus, sie fühlen sich auch so an!

IMG_1199

In späteren Einzelgesprächen durften die Weber Spezialisten unzählige Blogger-Fragen beantworten. Von der Integration des iGrills 3 und der Brennereinstellung High+, über den Ort des Batteriefachs und des Hochleistungsgrillsystems GS4, bis hin zum Ausbau und der Begutachtung der neuen konisch geformten Edelstahl-Brenner mit extrudierten Öffnungen, wurde alles detailliert gezeigt und erklärt.

Sehr witzig fand ich persönlich das Nice-To-Have-Feature, wodurch sich mit der iGrill Smartphone App, dank der iGrill-Integration, die Beleuchtung der Bedienknöpfe steuern lässt. – Für den ein oder anderen (mich eingeschlossen) vielleicht sogar ein Must-Have!?

IMG_1198

Betonen möchte ich auch unbedingt, dass die Genesis Serien für fast jeden Geldbeutel das passende Modell bietet. Für 799,00 EUR ist der 2-Brenner Grill Genesis II E-210 GBS, für z. B. Singles oder kleine Familien erhältlich. Danach folgen die 3-, 4- und schlussendlich die 6-Brenner-Modelle, jeweils in den Serien II und II LX. Der Genesis II LX S-640 GBS bietet sagenhafte 102 x 48 cm Grillfläche und überzeugt mit Edelstahl-Optik und Highend-Ausstattung für 2.999 EUR.

IMG_1206

Nach der Präsentation fuhren wir in die Weber Grill-Akademie im Kloster Engelthal, in der uns Grillmeister Bart Mus und sein Team mit Bierbowle an gedeckten Tischen erwartete.

DSC00141

DSC00144

Zur Zubereitung des ersten kleinen Appetizers ließ sich Bart Mus etwas ganz Besonderes einfallen. Er füllte in einen Weber Ranch Kettle (94,5 cm Durchmesser) Muscheln und entzündete das darüber liegende Heu.

DSC00149

DSC00153

Ich muss zugeben – eine Garmethode, von der ich zuvor noch nie etwas gehört hatte! Super cool und super lecker!

DSC00157

Anschließend wurden wir mit zahlreichen köstlichen Gerichten verwöhnt, die sehr oft mit den Weber Grillzubehör-Neuheiten 2017 zubereitet wurden.

DSC00159

DSC00161

DSC00172

DSC00176

Nach diesem tollen Auftaktabend wurden wir mit einem Shuttlebus gemeinsam zu unseren Hotel nach Mainz gebracht. Dort verunsicherten wir weiter die Stadt und machten die Nacht zum Tag.

Tag 2 – Selbst ausprobieren

Am nächsten Tag wurden wir früh morgens vom Shuttlebus aus den Hotel abgeholt und wieder zur Weber Grill-Akademie im Kloster Engelthal gebracht.

DSC00219

DSC00222

Dort erwartete uns ein üppiges Frühstück mit lauter Leckereien vom Grill.

DSC00180

DSC00181

DSC00184

Dieser Tag stand unter dem Motto: Selber zubereiten, selber grillen und selber ausprobieren. Nachdem uns Bart Mus die Rezepte überreichte, ging es ab in die Küche.

DSC00187

Schnell bildeten sich kleine Teams, die die jeweiligen Gerichte zubereiteten.

DSC00188

DSC00191

DSC00195

DSC00198

Zur Auflockerung ließen sich Hannah (links im Bild) und Laura (Mitte) etwas für die jeweiligen Pausen zwischen den Gängen einfallen. Nachdem kleine Rateteams gebildet wurden, stellten sie uns interessante Quizfragen zu den neuen Genesis Grills und zu Weber Allgemein.

DSC00185

Zu gewinnen gab es die neue Weber Kalträucherschnecke.

Weiter ging es Schlag auf Schlag mit diversen leckeren Gerichten, u. a. von den neuen Genesis-Grills.

DSC00199

DSC00218

Die neuen Grills überzeugten auf ganzer Linie. Die iGrill-Integration funktionierte tadellos. Die elektronische Zündung der einzelnen Gasbrenner arbeitete mehr als zuverlässig. Jede Drehung des Bedienknopfes entzündete ausnahmslos das Gas.


Die High+ Funktion ist sehr flexibel, denn jeder einzelne Brenner der LX-Serie erzeugt auf Wunsch extra Hitze.
Ganz zum Schluss gab es als Dessert noch einmal etwas Süßes und Herzhaftes.

DSC00238

DSC00233

Das mehr als rundum gelungene Wochenende wurde durch die Überreichung einer Urkunde und eines Goodie Bags (mit iGrill 2, Pyramidensalz, Katalog und Jahreskalender) beendet. Zusammen mit meinem Rateteam konnte ich mich des Weiteren über den Gewinn der Kalträucherschnecke freuen!

IMG_1230

IMG_1229

Vielen Dank an Weber für dieses geniale Wochenende! Das Ausprobieren der neuen Weber Genesis II- und II LX-Serie und den Weber Zubehörteilen hat einfach riesig Spaß gemacht und überzeugt auf ganzer Linie.

Eine sehr detaillierte Übersicht aller Weber Neuheiten 2017 könnt ihr hier nachlesen.

Weber Grill Neuheiten 2017 – Grills und Zubehör

Weber Gasgrills 2017: Neuheiten Genesis II und Genesis II LX

Bei den neuen Weber Genesis Gasgrills hat sich 2017 so einiges getan! Es ist von sage und schreibe 8 verschiedenen Modellen in 2 Varianten (Plattformen) die Rede. bigBBQ.de bringt Licht ins Dunkle und erklärt die unterschiedlichen Modelle.

Generell wird erst einmal zwischen den beiden Modellreihen Genesis II und Genesis II LX unterschieden. Beide Reihen sind als 2-, 3-, 4- oder 6-Brenner-Modelle erhältlich.

Die Genesis II-Reihe kann von der Genesis II LX-Reihe rein optisch recht einfach unterschieden werden. Die LX-Reihe hat einen geschlossenen Unterschrank, einen Seitenbrenner, einen höheren Deckel, ein bzw. mehrere Grifflichter, beleuchtete Bedienknöpfe und quasi unter der Haube die Brennereinstellung High+ für extra starke Hitze an jeder beliebigen Stelle auf dem Rost und den Tuck-Away-Warmhalter. Letzterer lässt sich in heruntergeklappter Position als Halter für das bereits erhältliche Spieße-Set verwenden.

Die „normale“ Genesis II-Reihe fängt preislich (2-Brenner-Modell) bei 799,00 EUR an und ist in der Farbe Black sowie als 3- u. 4-Brenner-Modell zusätzlich in der Farbe Smoke Grey erhältlich.

Die Genesis II LX-Reihe startet bei 1.499,00 EUR und ist generell in den Farben Black sowie Edelstahl erhältlich.

Beide Modell-Reihen sind kompatibel zum neuen Thermometer iGrill 3, dazu später mehr.

Die Gasflasche aller Genesis II Modelle befindet sich nun an der Seite. Das Fettauffangsystem ist nun mittig unter dem Grill positioniert, sodass das Fett auf dem direktesten Weg aufgefangen wird und die Gefahr der Bildung einer Stichflamme minimiert wurde. Sowohl die Zugänglichkeit des Fettauffangsystems als auch die Sichtbarkeit wurde verbessert. Durch das GS4 (GS4 High Performance Grilling Systems) bietet die neue Serie leistungsstarke Brenner, die für eine noch gleichmäßigere Hitzeverteilung auf der gesamten Grillfläche sorgen und ein elektrisches Zündsystem, welches die Brenner in Sekundenschnelle zündet.

Es wurde auf sehr viele Details geachtet. Das Zündmodul wurde z. B. weiter von der Hitze entfernt, weshalb fortan die Batterie länger halten wird. Durch eine spezielle Isolierung der Kabel und Überarbeitung aller Dichtungen, wurde die Möglichkeit von Fehlzündungen minimiert. In den Flavorizer Bars (Aromaschienen) wurde ein kleines Loch eingefügt, welches leichter erkennen läßt, ob die darunterliegenden Brenner entzündet sind.

Sehr emsig wurde an den Hochleistungsbrennern gearbeitet. Diese nehmen durch die stark überarbeiteten, von innen gestanzten Öffnungen weniger Schmutz an und sind somit sehr viel besser vor Korrosionen geschützt. Die neuen konische Form der Brenner verspricht eine sehr viel bessere Wärmeverteilung.

…und was ist mit den Vorjahres-Modellen Summit, Genesis I und Spirit?

Nicht mehr erhältlich ist der Summit 470 GBS. Erhältlich ist jedoch der große Summit 670 GBS (mit Backburner usw.) in den Farben Black und Edelstahl.
Die bisherige Genesis-Reihe, wie z. B. die Modelle E-310, E-330 usw., wurde aus dem Programm genommen. Ebenfalls sind einige Modelle der Spirit-Reihe nicht mehr erhältlich und werden bei den meisten Händlern schon rabattiert angeboten.
Folgende „Einsteiger“-Spirit-Modelle sind hingegen immer noch im Programm:

– Spirit EO-210 Black: 549,00 EUR
– Spirit Classic E-210 Black: 549,00 EUR
– Spirit Classic E-310 Black: 699,00 EUR
– Spirit Original E-210: 599,00 EUR
– Spirit Original E-310: 799,00 EUR
– Spirit Original E-320 GBS: 899,00 EUR

Nachfolgend alle Modell- und Varianten im Überblick…

Bildübersicht der Gasgrills: Genesis II

Artikel verfügbar in: Deutschland,Österreich,Schweiz,Holland,Osteuropa Berechtigte User: alle Bildstatus: online

Weber Genesis II E-210 GBS Black: 799,00 EUR

 

Weber Genesis II E-310 GBS Black: 999,00 EUR

 

Weber Genesis II E-310 GBS SmokeGrey: 999,00 EUR

 

Weber Genesis II E-410 GBS Black: 1.299,00 EUR

 

Weber Genesis II E-410 GBS SmokGrey: 1.299,00 EUR

 

Weber Genesis II E-610 GBS Black: 1.699,00 EUR

Übersicht UVP
Weber Genesis II E-210 GBS Black: 799,00 EUR
Weber Genesis II E-310 GBS Black: 999,00 EUR
Weber Genesis II E-310 GBS SmokeGrey: 999,00 EUR
Weber Genesis II E-410 GBS Black: 1.299,00 EUR
Weber Genesis II E-410 GBS SmokGrey: 1.299,00 EUR
Weber Genesis II E-610 GBS Black: 1.699,00 EUR

Bildübersicht der Gasgrills: Genesis II LX

Weber Genesis II LX E-240 GBS Black: 1.499,00 EUR

 

Weber Genesis II LX S-240 GBS Edelstahl: 1.999,00 EUR

 

Weber Genesis II LX E-340 GBS Black: 1.799,00 EUR

 

Weber Genesis II LX S-340 GBS Edelstahl: 1.999,00 EUR

 

Weber Genesis II LX E-440 GBS Black: 2.299,00 EUR

 

Weber Genesis II LX S-440 GBS Edelstahl: 2.499,00 EUR

 

Weber Genesis II LX E-640 GBS Black: 2.799,00 EUR

 

Weber Genesis II LX S-640 GBS Edelstahl: 2.999,00 EUR

Übersicht UVP
Weber Genesis II LX E-240 GBS Black: 1.499,00 EUR
Weber Genesis II LX S-240 GBS Edelstahl: 1.999,00 EUR
Weber Genesis II LX E-340 GBS Black: 1.799,00 EUR
Weber Genesis II LX S-340 GBS Edelstahl: 1.999,00 EUR
Weber Genesis II LX E-440 GBS Black: 2.299,00 EUR
Weber Genesis II LX S-440 GBS Edelstahl: 2.499,00 EUR
Weber Genesis II LX E-640 GBS Black: 2.799,00 EUR
Weber Genesis II LX S-640 GBS Edelstahl: 2.999,00 EUR


Weber Holzkohlegrills: Neuheit Summit Charcoal (Spätsommer 2016) und Grill Center Summit Charcoal (Neuheit 2017)

bigBBQ.de-Leser wissen ganz genau, wie emotional ich ihn im April 2016 angekündigt habe und ihn Anfang Dezember 2016 zu Hause ausgepackt habe. – Die Rede ist vom Weber Summit Charcoal.

Die Details zu diesem einzigartigen, noch nie dagewesenen Grill entnehmt ihr am Besten meinem Unboxing-Bericht von vor ein paar Wochen.

 

dsc09773

Interessanterweise hatte ich auf der im September stattfindenden spoga 2016 die Möglichkeit folgendes Bild zu fotografieren, welches den Querschnitt dieses Grills perfekt darstellt.

IMG_9043

2017 gesellt sich der etwas größere Bruder dazu. – Das Grill Center Summit Charcoal.

Grill Center Summit Charcoal

Nachfolgend die Eckdaten:

– Luftgedämmter, doppelwandiger Deckel und Kessel für eine optimale Isolierung
– Deckellüfter Rapidfire mit integriertem Anzündkamineffekt für eine vollständige Temperaturkontrolle
– Die klappbare Diffusor-Platte leitet die Wärme vom Grillgut weg und hält die Temperatur so niedrig und konstant
– Leicht zu öffnender Deckel mit Scharnier
– Deckelverkleidung aus Aluminium für eine optimierte Isolierung und Wärmeabstrahlung im Inneren des Grills
– Gas-Anzündsystem Snap-Jet für ein einfaches und schnelles Anzünden
– Gourmet BBQ System® Grillrost 61cm, klappbar
– One-Touch®-Reinigungssystem für ein einfaches Entfernen der Asche
– Die Einstellung zum Räuchern und Niedrigtemperaturgaren sorgt beim Räuchern stets für die passende Luftzufuhr
– Integriertes Deckelthermometer
– Difussor-Platten-Halter
– Integrierter Edelstahl Seitentisch
– Kohlevorratsbehälter
– Bis zu 10 Jahre Garantie auf Deckel und Kessel bei Durchrosten und Durchbrennen

UVP
Summit Charcoal Grill: 1.999,00 EUR
Premium Abdeckhaube (Summit Charcoal Grill): 99,99 EUR
Grill Center Summit Charcoal: 2.499,00 EUR
Premium Abdeckhaube (Grill Center Summit Charcoal): 119,99 EUR


Weber Holzkohlegrills: Weber Kettle Plus

Ihr möchtet einen nicht all zu großen Grill, jedoch nicht auf die Vielfalt des GBS verzichten? Ihr haltet einen Deckelhalter als Unverzichtbar? Euch hat das One-Touch Reinigungssystem schon immer gut gefallen und seid der Meinung, dass ein guter Grill die 200 Euro-Grenze nicht überschreiten darf? – Dann ist der neue Weber Kettle Plus mit einem Grillrostdurchmesser von 47 cm vielleicht der geeignete Grill für euch!?

Die V-förmige Vertiefung sorgt für eine optimale Positionierung der Anzündwürfel und ein schnelleres Entzünden der Kohle. Die langen Standbeine garantieren komfortables Grillen, ohne sich bücken zu müssen. Die gummierten Räder versprechen einen einfachen Transport und die Asche-Auffangschale lässt eine leichte Reinigung zu. Die unverwechselbaren roten Farb-Highlights stehen für jung, frisch, neu.

kettleplus

UVP
Weber Kettle Plus: 199,99 EUR


Weber Zubehör: Neuheiten 2017

Thermometer

Die Weber iGrill Thermometer gibt es in drei Ausführungen: iGrill mini mit einem und iGrill 2 mit zwei Temperaturfühlern.

Speziell für die Genesis II Serie gibt es zudem iGrill 3, ebenfalls mit zwei Messfühlern. Für eine noch bessere Kontrolle des Grillguts können iGrill 2 und iGrill 3 zudem jeweils mit bis zu vier Messfühlern ausgestattet werden.

– je nach Modell bis zu 4 Temperaturfühler
– Bluetooth-Verbindung zum Mobile-Device (Smartphone / Tablett) mit kostenloser App für iOS und Android
– Magnetisch – zum einfachen Anbringen an den Grill
– Display mit LED-Temperaturanzeige
– je nach Modell von 150 bis 200 Stunden Batterielaufzeit
– 45 m Entfernung
– Warnung 3 – 6 °C vor Erreichen der gewählten Kertemperatur

UVP
iGrill Mini: 69,99 EUR
iGrill 2: 129,99 EUR
iGrill 3: 119,99 EUR
iGrill Pro Fleischfühler: 19,99 EUR
iGrill Pro Umgebungsfühler: 19,99 EUR
Snapcheck Grillthermometer: 99,99 EUR
Instant-Read Taschenthermometer: 19,99 EUR


GBS-Einsätze

Im Gegensatz zu der bereits im Jahr 2016 in Holland und Dänemark erhältlichen Halterung für Schweinefleischstreifen, ist das Wok Set eine echte Neuheit 2017.

Das Weber Wok Set 2017 vereint durch den neuen Einsatz und der Abdeckung die „Funktion“ Dünsten und Braten.

Auf der spoga 2016 in Köln konnte ich das, in einem Summit Charcoal platzierte Wok Set 2017 im Einsatz sehen.

IMG_9026

Der gedünstete Lachs war wirklich sagenhaft saftig und lecker. Dieses Set werde ich mir mit Sicherheit zulegen!

IMG_9030

UVP
Wok Set: 99,99 EUR
Halterung Schweinefleischstreifen: 49,99 EUR


Räuchern

Die bereits im Jahr 2016 in Holland und Dänemark erhältliche Kalträucherschnecke ist 2017 auch in Deutschland erhältlich. Der bereits bekannte Räucheraufsatz für den 57 cm Smokey Mountain ist nun auch für den WSM 47 cm erhältlich,

UVP
Kalträucherschnecke: 49,99 EUR
Räuchermehl, Buche: 5,99 EUR
Räucheraufsatz für Smokey Mountain Cooker 47 cm: 49,99 EUR
Räucheraufsatz für Smokey Mountain Cooker 57 cm: 59,99 EUR


Besteck u. ä.

Besteck, Zangen, Pinzetten, Kellen, Gabeln, Schneebesen u. v. m.

Diese Diashow benötigt JavaScript.

 


Abdeckhauben

UVP
Premium Abdeckhaube für Go-Anywhere: 39,99 EUR
Premium Abdeckhaube für Smokey Joe: 39,99 EUR
Premium Abdeckhaube für Fireplace: 34,99 EUR


Reinigung

UVP
Edelstahl-Reiniger: 9,99 EUR
Emaille-Reiniger: 9,99 EUR
Q- u. Grillrost-Reiniger: 9,99 EUR
Edelstahl-Reiniger: 7,99 EUR
Mikrofasertuch: 2,99 EUR
Ersatzbürstenkopf für Premium-Grillbürste: 11,99 EUR


Sonstiges Zubehör

Mit dem Erweiterungsrost für den Summit Charcoal konnte ich zu Hause bereits beste Erfahrungen sammeln. Weber-untypisch liegt der Preis des aus Edelstahl gefertigten riesigen Erweiterungsrosts bei nur 34,99 EUR.

bambus

webers_american_bbq

UVP
Bambustisch: 69,99 EUR
Weber´s American BBQ: 29,99 EUR
Summit Charcoal Zubehör:
Erweiterungsrost, Edelstahl: 34,99 EUR
Spare-Rib-Halter, groß, Edelstahl: 34,99 EUR
Holzkohleschieber, Edelstahl: 19,99 EUR


Keine Gewährleistung für Richtigkeit und Vollständigkeit.

Bildquelle: www.weber.com