Praxistest: Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William

Seit der Veröffentlichung des Moesta BBQ Bandit Fireplace (hier im Praxistest…) berichten wir regelmäßig über die fortlaufend erscheinenden Bandit-Zubehör-Artikel, wie zum Beispiel den schwarzen Ablagebrettern aus PaperPlank (hier im Praxistest…), die ausgesprochen nützliche Abdeckung/Tischplatte (hier im Praxistest…), ebenfalls aus dem innovativen schwarzen Material PaperPlank Black oder dem wunderschönen Asado Grill Aufsatz (hier im Praxistest…).

Bereits während des Praxistests zu den Ablagebrettern vor einigen Wochen wunderten wir uns ein wenig, wozu die auf der Unterseite befindlichen 4 zusätzlichen Löcher sind und haben nach dem Erscheinen des neuen Moesta BBQ Bandit Fireplace Ablagebretts die Antwort darauf gefunden. Die Löcher dienen nämlich der Montage der im Lieferumfang des Ablagebretts XXL enthaltenen Klammern an eines der 4 Ablagebretter, an denen wiederum das neue Ablagebrett XXL festgeklemmt wird – doch eins nach dem anderen.

Der Lieferumfang des Bandit Fireplace Ablagebretts XXL William

Je nach bestellter Variante, umfasst der Lieferumfang in der Regel das eigentliche Ablagebrett plus die dazu benötigten Klammern für die Ablagebretter PaperPlank oder Bambus. Alternativ kann das Schneidebrett für 20 EUR weniger auch ohne Klammern, also einzeln erworben werden.

Wie bei Moesta BBQ PaperPlank-Produkten üblich, wird auch das Schneidebrett sorgfältig in Samtpapier eingeschlagen und in einem Karton versendet.

Während das Schneidebrett nur auf der Oberseite über eine umlaufende Saftrinne verfügt, befindet sich das Moesta BBQ Logo sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite des Ablagebretts.

Die vier zur Befestigung der Klammern notwendigen Edelstahlschrauben liegen dem Lieferumfang bei. Auch die Klammern selbst werden durch das Moesta BBQ Logo verziert.

Nicht umsonst erhielt das Ablagebrett William die Zusatzbezeichnung „XXL“: Eine Länge von ganzen 74 cm und eine Breite von 43 cm verschafft dem Moesta BBQ Bandit Fireplace unglaublich viel Platz für die einzelnen Komponenten umfangreicher Grillgerichte sowie Grill-Tools wie zum Beispiel Spachtel, Grillzange und Pinsel. Des Weiteren dient die neue Grillablage als Schneidebrett und Servierplatte.

Während die Oberseite über eine von Saftrinne bis Saftrinne gemessene Maße von 62 cm x 32,5 cm verfügt, kann die Unterseite ohne Saftrinne in ganzer Größe genutzt werden.

Die Montage des Bandit Fireplace Ablagebretts XXL William

Die Montage der beiden Klammern wird durch die beiden vorgebohrten Löcher auf der Rückseite der bestehenden Ablagebretter zum Kinderspiel.

Anschließend sind die beiden Ablagebrett-Klammern bereit zur Aufnahme des Bandit Fireplace Ablagebretts XXL William.

Das Ablagebrett XXL wird werkzeuglos und ohne Kraftaufwand in die Klammern geschoben.

Wie man an der inneren Rundung erkennt, schmiegt sich das Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William an die Linienführung der bestehenden Ablagebretter an.

Pflege der Bandit Fireplace Grillablage u. Schneidebrett XXL

Moesta BBQ empfiehlt zum Schutz des Ablagebretts es gelegentlich mit geeignetem Öl, wie zum Beispiel dem Moesta BBQ Liesel Pflegeöl einzureiben.

Bereits wenige Tropfen vom Liesel Pflegeöl reichen aus, um das gesamte Brett damit einzuölen und zu schützen.

Das Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William im Praxistest

Für den Praxistest wählten wir ein Menü, bestehend aus Lamm-Koteletts, Champignons und Erbsenpüree.

Die relativ hohe Anzahl an Zutaten fand ohne Probleme auf dem neuen Ablagebrett XXL Platz.

Zur Zubereitung der Marinade hackten wir zunächst Rosmarin und Knoblauch direkt auf dem Ablagebrett und stellten des Weiteren Olivenöl, Sojasauce und Balsamico bereit. Das Lamm-Karree wurde ebenfalls direkt auf dem Schneidebrett zu Koteletts geschnitten.

Alle Marinaden-Zutaten in einer großen Schüssel vermengen…

…die Lamm-Koteletts marinieren, im Kühlschrank kalt stellen…

…und anschließend, durch Zuhilfenahme eines Woks, die gefrorenen Erbsen ca. 8 – 10 min. lang in kochendem Wasser weich kochen.

Das Erbsenpürree ist sehr schnell zubereitet: Das Wasser abgießen, wenige Erbsen zur Dekoration zur Seite legen, anschließend die Erbsen zusammen mit Butter und Schlagsahne mit einem Stabmixer pürieren. Später mit braunem Zucker, Muskat, Meersalz und Pfeffer würzen.

Parallel dazu die Champignons in Scheiben sowie die Schalotten, die Knoblauchzehen und den Rosmarin klein schneiden. Zusammen mit Olivenöl in einer weiteren Schüssel marinieren.

Nachdem alle Vorbereitungen abgeschlossen sind, die Lamm-Koteletts aus der Marinade nehmen und ggf. noch einmal die BBQ Disk des Bandits aufheizen.

Da die Champignons zum Garen am längsten benötigen, diese als erstes auf die BBQ Disk auflegen.

Zu guter Letzt folgen die köstlichen Lamm-Koteletts.

Die Lamm-Koteletts von beiden Seiten scharf angrillen und die Champignons zum Warmhalten ggf. in den äußeren Bereich verlegen.

Voilà – fertig ist unser Menü, bestehend aus Lamm-Koteletts, Champignons sowie Erbsenpüree. Wir finden, es sieht auf dem neuen Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William mehr als gut aus!

Viel Spaß beim Nachgrillen und einen guten Appetit!

Zahlen, Daten und Fakten (nach Herstellerangaben)

Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William

Produktbeschreibung

Das Brett für den Bandit Fireplace ist ein praktisches Accessoire für alle Bandit Besitzer. Es erweitert die Ablagefläche am Grill und bietet genügend Platz, um Fleisch oder Gemüse sicher zu transportieren. Die Griffe erleichtern dabei die Handhabung und sorgen für eine sichere Aufbewahrung. Das Ablagebrett kann wie ein Tablet verwendet werden und lässt sich ohne Werkzeug an zwei Klammern befestigen, die am Bandit verschraubt sind. Das Brett bietet nicht nur eine natürliche Oberfläche, sondern ist auch aus Zellulose hergestellt und damit besonders umweltfreundlich. Es ist wasser- und spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert. Die hohe Widerstandsfähigkeit und Schlagfestigkeit macht das Ablagebrett zu einem robusten und langlebigen Begleiter. Auch hohen Temperaturen von bis zu 180 Grad kann es standhalten und ist zudem lebensmittelecht. Mit dem Ablagebrett XXL für den Bandit Fireplace wird das Grillen noch einfacher und bequemer. Verpassen Sie nicht die Chance, Ihren Bandit mit diesem hochwertigen Zubehör aufzurüsten!

Um das Brett zu schützen sollten dieses gelegentlich mit geeignetem Öl, z.B. unserem LIESEL Pflegeöl, eingerieben werden! Alternativ kann es auch nach anschleifen individuell lasiert oder lackiert werden.

Lieferumfang
1 x Schneidebrett
1 x Klammern, 4 Edelstahl-Schrauben

Technische Daten
Maße: 74 x 43 cm
Brettstärke: 9 mm

Preis
Schneidebrett mit Klammern für PaperPlank: 169,00 EUR
Schneidebrett mit Klammern für Bambus: 169,00 EUR
Schneidebrett einzeln: 149,00 EUR
Liesel Pflegeöl für PaperPlank Produkte: 19,90 EUR

Fazit

Das Moesta BBQ Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William macht seinem Namenszusatz „XXL“ alle Ehre. Wie in unserem Praxistest gezeigt, bietet es mit seiner Maße von 74 x 43 cm unglaublich viel Platz für Grillgut und Grill-Tools.

Das Ablagebrett verfügt auf der Oberseite über eine Saftrinne, welche überschüssige Fleischsäfte und Fette aufhält. Das Material PaperPlank ist so geschaffen, dass man auf dem Ablagebrett direkt schneiden kann, ohne das Material zu zerstören. Auf der Rückseite verzichtete Moesta BBQ auf die Saftrinne, um das Moesta BBQ Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William vollumfänglich als Servierbrett zu nutzen.

Die eigentliche Pflege des Ablagebretts wird durch seine Wasser- und Spülmaschinenfestigkeit erleichtert. Damit das Ablagebrett immer schön fresh aussieht, kann es hin und wieder mit dem optionalen Moesta BBQ Liesel Pflegeöl eingerieben werden.

Das Moesta BBQ Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William reiht sich nahtlos in die neue PaperPlank-Familie ein und macht sowohl bei den 4 schwarzen Ablagebrettern, als auch bei den 4 Bambusbrettern eine richtig gute Figur.

Wir sind uns sicher: Wer das neue Moesta BBQ Bandit Fireplace Ablagebrett XXL William einmal genutzt hat, wird es ganz bestimmt nicht mehr wieder hergeben wollen!