Vegetarisch

Barbecue

Rib Fingers vom Weber SmokeFire EX4

Spareribs ohne Knochen (Boneless Spareribs)

Oliver Gawryluk 11. Januar 2022

Burger

Brokkoli-Burger m. Kräutercreme v. Weber SmokeFire EX4

Der Veggie-Burger schlechthin!

Oliver Gawryluk 5. Januar 2022

Beilagen

Viktoriabarsch-Filets an Blumenkohl-Risotto

Blumenkohl auf untypische Art und Weise.

Oliver Gawryluk 4. Januar 2022

Beilagen

Iberico Koteletts an Spitzkohl-Walnuss-Apfel-Salat

Mit karamellisierten Walnüssen.

Oliver Gawryluk 4. Januar 2022

Beilagen

Lammlachse u. Gnocchi an Schalotten-Sahne-Sauce

Eine unserer besten Saucen!

Oliver Gawryluk 4. Januar 2022

Backen – Brot, Kuchen & Co.

French Rolls mit Blaubeeren

Das schnelle Dessert mit Wow-Effekt.

Oliver Gawryluk 18. November 2021

Beilagen

Grillsalat mit Pfirsich u. Edamame an Australian Wagyu Roastbeef

Der einzigartige Grillsalat mit Edamame.

Oliver Gawryluk 14. Oktober 2021

Beilagen

Wok-Gemüse mit zartem Ibérico Secreto

Auch in einem Wok Gericht gehört gutes Fleisch dazu!

Oliver Gawryluk 14. Oktober 2021

Beilagen

Alpenhain Grill Camembert im Hokkaido-Kürbis

Passend zur Herbstzeit.

Oliver Gawryluk 28. September 2021

Beilagen

Bacon wrapped Kachelfleisch mit Tomaten-Kräuter-Risotto

Gefülltes Kachelfleisch mit Tomaten und Salbei

Oliver Gawryluk 23. September 2021

Moin! Ich bin Olly!

Seit Jahren bin ich infiziert vom Grill- und BBQ-Erlebnis.

Über Mich

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Alpenhain Grill Käsegenuss im Sesam Blätterteig Mantel

Rotes Thai-Curry aus dem Rösle Wok Vario

Grüner Spargel mit Mozzarella im Sesam Mantel vom Weber Summit

Hähnchen Cordon Bleu Rolle im Bacon Mantel aus dem Weber Summit

Paprika-Ziegenkäse-Bruschetta mit Cowboy Butter und Flank Steak

Weber Summit FS38X E Vorstellung u. Praxistest

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