Blog - bigBBQ

TestberichteWeber Grills

Praxistest: Weber Lumin Elektrogrill

Das leistet der neue Weber Lumin und wie gut ist er wirklich!?

Sonstige GrillsTestberichte

Vorstellung: Das Facelift für den Moesta BBQ Sheriff Pellet-Grill

Sowohl eine optische als auch technische Aufwertung!

Fleisch-GerichteRezepteRotisserie (Drehspieß)Schwein

Schweinshaxe von der G32 Rotisserie mit Kartoffelpüree vom C16

Super saftiges Fleisch unter einer knusprigen Schwarte.

Sonstige GrillsTestberichteTOP-Beitrag

Vorstellung: Otto Wilde Outdoorküche mit dem G32 und C16

Der Traum einer Outdoorküche.

Fisch & MeeresfrüchteRezepte

Langustenschwänze mit Safransauce vom Otto Wilde G32

Haute Cuisine aus der Otto Wilde Outdoorküche

Fleisch-GerichteRezepteRind

Rainbow Bowl mit Pink Hummus und Steak Pralinen

Hummus mal ganz anders.

Backen – Brot, Kuchen & Co.Fleisch-GerichteRezepteTOP-BeitragWild & Lamm

Lammlachse im Blätterteig vom Otto Wilde G32

Ein Traum in Blätterteig.

BeilagenFingerfoodFisch & MeeresfrüchteRezepte

Mit Räucherlachs gefüllte Crêpes

Das perfekte Appetithäppchen.

FingerfoodFleisch-GerichteHackfleischRezepte

Beef Cheese Sandwich

Ein Sandwich zu grillen klingt zuerst einmal relativ schlicht, muss es jedoch nicht sein und kann unvergesslic

Gefüllte Bratäpfel mit gehackten Haselnusskernen

Dafür lassen wir jeden Kuchen stehen!

Gebrannte Mandeln aus dem Weber Dutch Oven

Wie von der Kirmes oder dem Weihnachtsmarkt.

FingerfoodRezepte

Laugenstangen nach Elsässer Art

Absolut nachahmenswert!