Beef Brisket mit gepickelten roten Zwiebeln
Rote Zwiebeln sind der Gamechanger.
Praxistest: Weber SmokeFire EPX4 Stealth Edition
Mit einer tollen Sonderausstattung.
Rib Finger Wonderballs
Leckeres mit Leckerem umhüllt.
Reinigung des Weber SmokeFire EX4
Nach wenigen Minuten wieder blitzeblank.
Ganzes Roastbeef mit Kartoffelgratin
Leicht rauchig mit einer Kräuterhaube.
Short Ribs Ostermenü mit pikanter Champignon-Schinken-Sauce
Ein Festessen vom Weber SmokeFire EX4.
Schweinefilet mit Kräuter-Käse-Aprikosen-Füllung
Gefülltes Schweinefilet mit Bacon umwickelt.
Bresse Poularde mit fruchtiger Gemüse-Reispfanne
So schmeckt der Sommer.
Gefüllte Auberginen mit Knusper Topping an Roastbeef
Ein weiteres vegetarisches Highlight vom Weber SmokeFire EX4 GBS
Lachs mit Honig-Senf-Limetten-Sauce von der Zedernholzplanke
Der All-Time-Klassiker unter den Holzplanken-Rezepte.